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Il Tarassacco, o dente di leone, è una delle erbe più note diffuse in erboristeria. I boccioli dei fiori si mettono sott’aceto come i capperi, le foglie giovani, crude o cotte, compongono ricercate insalate depurative, le radici tostate costituiscono un buon surrogato del caffè. L’impiego commestibile delle foglie costituisce già un buon trattamento depurativo e [...]

Certo non bisogna essere medici per sapere che, per assicurare all’organismo un corretto funzionamento bisogna bere acqua e che, il bere aiuta anche la corretta funzionalità del nostro intestino, ma sapere che anche medicine associate a culture millenarie erano a conoscenza di questi effetti ci permette di affermarlo con una discreta certezza. Una buona igiene [...]

Salute è la parola magica che ci evoca lo stato di benessere ideale a cui tutti tendiamo fin dalla nascita. Ma che cos’è la SALUTE? Sul manuale che molte famiglie italiane hanno ricevuto a casa, a cura del Ministero della Salute, viene spiegato efficacemente con queste parole: “L’Organizzazione Nazionale della Sanità (OMS) definisce la salute [...]