Orzo (Hordeum vulgare)
È molto ricco di fibre e povero di zuccheri; contiene inoltre discrete quantità di fosforo, amido, calcio portassio e magnesio. ha un’azione nutriente tonica per combattere la stitichezza piuttosto frequente durante la gravidanza e l’allattamento. ha poi una spiccata proprietà galattogena. Libri correlati: erbe Social Bookmarking
