Cumino dei prati (Carum carvi)- Cumino (Cuminum cyminum)
Appartengono alla stessa famiglia ed hanno più o meno le stesse proprietà. Il carvi è originario del Turkestain, in Asia occidentale, ed è una spezia le cui prerogative sono note fin dall’antichità. È usato per rendere gustosi alcuni prodotti alimentari, correggere il gusto e l’odore di preparati farmaceutici. Sotto il profilo erboristico i frutti del [...]
