ehl2000

Principi attivi: glucosidi, acidi organici vari, tannini.
Aldilà delle sue proprietà salutari può essere interessante conoscere altre singolari caratteristiche di questa pianta: quella di far cagliare il latte e quella di avere proprietà coloranti.
La caratteristica di far rapprendere il latte è dovuta all’elevato contenuto di sostanze acide nella droga.
Le proprietà tintorie del Caglio, in giallo se [...]

Principi attivi: un glucoside cumarinico, quercetolo.
La Bocca di lupo, o erba limonina, deve la sua notorietà alla presenza di un olio essenziale che ricorda nell’aroma quello del limone. Il suo uso generalizzato per infusi gradevoli deve essere limitato dalla presenza della droga di cumarine le quali, pur determinando le proprietà antispasmodiche e sedative, sono da [...]

Principi attivi: composti organici solforati, sali minerali di potassio ferro e magnesio.
Questa pianta ha proprietà molto simili a quella del notissimo Crescione: in essa sono state trovate sensibili quantità di sostanze minerali tra cui in particolare ferro iodio e calcio. Essa è perciò utile come ricostituente soprattutto nei casi di anemia, astenia generale, stato di [...]

Principi attivi: fiori e foglie: Crategina, acido clorogenico, saponine, flavonoidi.
Le preparazioni ottenute dalle sommità fiorite del Biancospino hanno azione vasodilatatrice generale e ipotensiva; regolano il ritmo e la forza di contrazione del muscolo cardiaco, eserci tano una buona azione sedativa sugli ipertesi e sugli arteriosclerotici.
La droga è innocua, tuttavia, poiché la sua azione si rivolge [...]

Principi attivi: un glucoside contenente cumarina, vitamina C.
L’asperula è una pianta aromatica relativamente poco nota in Italia, usata comunemente nell’Europa del Nord in molte preparazioni alimentari; nell’area di lingua tedesca è tradizionalmente impiegata per preparare un vino aromatico detto ‘vino di maggio’.
L’industria liquoristica la impiega come aromatizzante per vermouth, aperitivi, digestivi e in genere liquori [...]