Amarena (Prunus cerasus)
Principi attivi- frutti: acidi organici vitamine C e B. Secondo autorevoli studiosi le proprietà indicate sono dovute, più che ai sali di potassio di cui è ricco il peduncolo, a un gruppo di sostanze molto interessanti, i polifenoli, il cui approfondimento delle proprietà chimiche terapeutiche ha avuto in questi anni un grande impulso. Tra le [...]







