ehl2000

Principi attivi: sali minerali, amido
Le proprietà nutritive dell’avena sono arcinote, ma vale la pena di ricordare che ciò che fa dei suoi semi un ottimo alimento non è collegato semplicemente al potere calorico ma anche al contenuto vitaminico e alla presenza della crusca che stimola la motilità intestinale e agisce di riflesso nel senso di [...]

Principi attivi: aminoacidi, vitamina C, sali organici vari.
Troppo nota per essere descritta, questa pianta ci offre la deliziosa verdura primaverile e le virtù salutari delle sue radici.
Le proprietà dell’Asparago sono eminentemente diuretiche; esso è utile quindi per tutti quei disturbi in cui la ritenzione di acqua provoca scompensi.
Le radici dell’Asparago giovano ai malati di cuore [...]

Il Trifoglio fibrino è caratterizzato da un sapore amaro intenso, netto e pulito.
Alle particolari proprietà amaricanti si allacciano quelle eupeptiche, toniche e digestive della pianta che stimola le funzioni intestinali, normalmente nei processi digestivi ed eliminano fenomeni collaterali indesiderati quali inappetenza, dolori gastrici addominali, gonfiori, mal di testa.
A queste importanti prerogative si aggiungono quelle tecniche [...]

In tempi antichi si fustigavano con le ortiche talune parti malate del corpo per stimolarne benefiche reazioni. Una breve cottura basta a neutralizzare l’effetto urticante delle foglie rendendole innocue e disponibili per più valide utilizzazioni.
La porzione aerea dell’ortica è utile per le enteriti acute e croniche, le enteriti catarrali e la diarrea e altre proprietà [...]

Il rizoma della fragola a proprietà aperitive, depurative e diuretiche che possono essere sfruttate dai cultori si, dagli artriti ci, dai reumatici e da coloro che sono affetti da sciatica e calcoli; il rizoma e inoltre un buon astringente gengiva alle. Le foglie hanno proprietà analoghe alle radici e in più sono considerate un buon [...]