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Appartengono alla stessa famiglia ed hanno più o meno le stesse proprietà.
Il carvi è originario del Turkestain, in Asia occidentale, ed è una spezia le cui prerogative sono note fin dall’antichità. È usato per rendere gustosi  alcuni prodotti alimentari, correggere il gusto e l’odore di preparati farmaceutici.
Sotto il profilo erboristico i frutti del Cumino hanno [...]

Il Trifoglio fibrino è caratterizzato da un sapore amaro intenso, netto e pulito.
Alle particolari proprietà amaricanti si allacciano quelle eupeptiche, toniche e digestive della pianta che stimola le funzioni intestinali, normalmente nei processi digestivi ed eliminano fenomeni collaterali indesiderati quali inappetenza, dolori gastrici addominali, gonfiori, mal di testa.
A queste importanti prerogative si aggiungono quelle tecniche [...]

Anice verde è una pianta che trova impiego larghissimo delle sue contemporanee proprietà aromatiche e salutari.
Come correttivo del sapore e dell’odore a seguito il suo aroma gradevole e dolciastro, l’anice verde è usato in pasticceria e nei preparati medicinali contenenti sostanze amare, brucianti, di odore sgradevole.
In dosi opportune è utile per promuovere l’appetito, facilitare la [...]

Dal rosmarino si ottengono un olio essenziale ed estratti utilissimi in profumeria e cosmesi, in liquoreria  e in farmacia. Per uso interno il rosmarino a proprietà digestiva, antispasmodica e carminative; stimola la diuresi e la sudorazione, regola il ciclo mestruale e fluidifica la secrezione bronchiale, seda le tossi convulse. Per uso esterno è soprattutto un [...]

Il rizoma della fragola a proprietà aperitive, depurative e diuretiche che possono essere sfruttate dai cultori si, dagli artriti ci, dai reumatici e da coloro che sono affetti da sciatica e calcoli; il rizoma e inoltre un buon astringente gengiva alle. Le foglie hanno proprietà analoghe alle radici e in più sono considerate un buon [...]